el Bierzo 2

un cafe en La Virgen de la Peña desde donde se muestra en todo su esplendor el pantano de Barcena, antes un par de cajas de vino y jalea de manzana... acercarse al Bierzo es una delicia para los sentidos...

el Bierzo

hoy tengo un día Berciano con la otra parte de G&S, no esta nada mal, un paisaje maravilloso, un festín pantagruélico, un vino blanco godello exquisito (y peligroso) y un trabajo por hacer...
(la imagen que se ve es el restaurante la Moncloa de Prada a Tope)(hemos comido muy bien)
(y otra entrada más desde el móvil!)

dentista

hoy he ido al dentista, es el de siempre, el que me empastara las muelas hace 20 años. Lo cierto es que no había vuelto desde que saqué las del juicio y la vuelta me ha traído otro empaste más. Mi recuerdo de infancia al respecto es bueno. Me gustaba el ruido del taladro, eso al menos era lo que les decía a mis compañeros de clase cuando me preguntaban si no me daba miedo, y casi seguramente haya pasado más hoy que entonces, aunque me he comportado dignamente. También recuerdo a su auxiliar de entonces, bueno a ella en concreto no, solo a su manía de meterse conmigo, y eso a los 10 años y siendo de Mozóndiga no puede ser bueno, seguro que aún quedan reminiscencias en mi caracter por su culpa. ¿Y qué hacía? casi me da vergüenza decirlo, me llamaba fea, decía qué era igual de fea que mi nombre; yo entonces le preguntaba a mi madre por qué me llamaba así y ella siempre contestaba que porque no lo era (una madre qué va a decir) y esto me confundía más y no entendía a los mayores. He rebuscado en la cartera y he encotrado una foto de entonces que me apetece compartir con vosotros hoy y con el dentista, por los paletos que asoman y los coloretes y la calentura de la cara....

encerrada en el garaje...

más de una hora ya, a punto de volverme loca, delirando entre matrículas desconocidas, esperando a mi rescatadora, usando mi teléfono (lo único que no dejé dentro del coche antes que su puerta se cerrara) como ancla a la realidad de una mañana de martes ya desarmada... y todo por madrugar!
Nota: estoy escribiendo desde el móvil, yuuujuuuu!
Nota 2: cuando salga de aquí actualizo
Actualizo: ya soy libre!

las cosas que no nos dijimos_marc levy

Con más de 15 millones de ejemplares de sus novelas vendidos en todo el mundo, Marc Levy se ha convertido en un referente indiscutible de la literatura contemporánea. Con su nueva novela, Las cosas que no nos dijimos, Levy va un paso más allá y arrastra al lector a un universo del que no querrá salir.

Cuatro días antes de su boda, Julia recibe una llamada del secretario personal de Anthony Walsh, su padre. Walsh es un brillante hombre de negocios, pero siempre ha sido para Julia un padre ausente, y ahora llevan más de un año sin verse. Como Julia imaginaba, su padre no podrá asistir a la boda. Pero esta vez tiene una excusa incontestable: su padre ha muerto.

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últimamente todo lo que he leído no ha venido por iniciativa propia, no ha sido eso de buscar algo concreto o encontrarte con lo que no buscabas, tampoco eso de revolver en los estantes ajenos hasta que la mirada se detiene en algún libro que destaca sobre los demás. Ni siquiera he pedido a los amigos que me recomienden algo que me entretenga. Esta vez, como la otra, el libro me ha llegado directamente a las manos y de ahí a la mesilla y luego a la cama (ya he dicho alguna vez que la comparto con la lectura....). Y esta vez como la otra me ha enganchado. Una historia inverosímil desde el principio que te lleva de paseo por los recuerdos pasados y a la vez presentes de la protagonista. Y solo por ponerle una pega, el final, que se sobreviene un poquito rápido, como un trago largo que no te deja disfrutar de todo el sabor. Recomendable en cualquier caso.

sade_soldier of love

Soldier of Love es el sexto álbum de estudio que Sade publica en sus 25 años de carrera y rompe un silencio que dura casi diez años. Es un asunto de integridad y autenticidad: "Sólo grabo cuando tengo algo que decir. No me interesa publicar algo sólo para vender. Sade no es una marca".

El punto de partida para este nuevo álbum comenzó en 2008, cuando la banda se reunió en Real World, el estudio de grabación de Peter Gabriel, cerca de la casa de Sade en la campiña del sudoeste de Inglaterra. Era la primera vez que los cuatro principales músicos de la banda se reunían después de la gira Lover's Rock en 2001.

El bajista Paul Denman llegó de Los Angeles (Estados Unidos), donde se había ocupado de Orange, el grupo punk de su hijo adolescente. El guitarrista y saxofonista Stuart Matthewman interrumpió su trabajo en Nueva York como compositor de la banda sonora de una película y el teclista Andrew Hale dejó su consultoría de A&R (artistas y repertorio).

Durante los ensayos en Real World, Sade completó las canciones para el nuevo álbum y todos sintieron que era el más ambicioso de su carrera, especialmente la canción que le da título: Soldier of Love. "El principio, la gran pregunta era si realmente queríamos seguir trabajando juntos en esto, si continuábamos siendo amigos", dice Andrew Hale. La respuesta, en forma de afirmación apasionada, no tardó mucho en llegar.

El álbum se terminó en el verano de 2009, casi todo grabado en Real World y con la banda asumiendo una identidad más ecléctica. En las canciones de Soldier of Love, Sade suena como aquella banda que comenzó hace un cuarto de siglo, con Mattewman haciendo volar su saxo suave en In Another Time o en el himno Long Hard Road.

(europapress)

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Me encanta la música, es una parte importante en mi vida, continuamente componiendo una banda sonora que algún día la resuma. A ésta, a ambas, les añado un nuevo disco, lo último de Sade, que me acompaña estos días con este tiempo tan displicente, y me calma y sosiega.

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squash y más

El squash es un deporte de raqueta que se practica en interiores con 2 o 4 jugadores y una pelota de goma que puede tener distintos grados de velocidad o rebote. Los jugadores golpean la pelota con sus raquetas haciéndola rebotar en la pared frontal de la cancha. La pelota puede rebotar en todas las paredes cuantas veces sea necesario y en cualquier orden, siempre que golpee en la pared frontal o frontis, pero sólo puede rebotar en el suelo una vez antes de que se considere un punto para el contrincante.

(Wikipedia)

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solo treinta minutos y saldrás de la pista empapado en sudor, una descarga de energía que te olvida por un rato de los nervios improvisados y además te abre el apetito; se necesitan al menos dos jugadores, y siempre suele tocarle correr más a uno (hoy a mi) (lo necesitaba); y así, después de una ducha y una raciones a la carrera, un cine a media tarde (ya no me acordaba de lo que era eso) (Up in the air), y ya para rematar mi día ocioso a la fuerza (no por falta de trabajo sino por exceso de otras cosas, esas que se alojan en las piernas y en el estómago y en la cabeza y hasta en el corazón) unos gintonics de Tanquerai, que harán el sueño más ligero y de mañana otro día, seguro que mejor.

(gracias a los que me aguantais, y ánimo, que os queda mucho....)

Alicia en el País de las Maravillas (Lewis Carrol)

Escrito en 1865, Alicia en el País de las Maravillas es un clásico no sólo de la literatura juvenil, sino de la literatura en general. Popularizado por las decenas de versiones que de él se han llevado a cabo, el relato que el reverendo Charles Dodgson, verdadero nombre de Lewis Carrol, escribiera para la niña Alicia Liddell, de diez años, es un delicioso entramado de situaciones verosímiles y absurdas, metamorfosis insólitas de seres y ambientes, juegos con el lenguaje y con la lógica y asociaciones oníricas que hacen de él un libro inolvidable.

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No se si todos habeis leído este clásico, yo creí haberlo hecho pero me he dado cuenta de que posiblemente no lo hiciera por la cantidad de momentos que no recordaba. A punto de estrenarse en los cines la versión de Tim Burton espero enfrentarla a la que mi imaginación ha generado y ponerle color (porque curiosamente todo lo imaginé en blanco y negro) a la sonrisa del Gato de Cheshire o a la Tortuga artificial o la sempiterna Reina de Corazones y su "que le corten la cabeza!" por doquier. En cualquier caso es uno de esos libros que, al menos una vez, hay que leer.

pintadas I

He de suponer que quién mancilló una tapia ajena con una frase como la que se lee es que realmente tenía o sentía frío, tanto como para necesitar expresarlo así, de forma escrita y en letras mayúsculas. He de suponer que se refería a un frío de los del final del invierno cuando uno está ya tan cansado de la ropa de abrigo que parece más frío aún que el del principio. Supongo también que lo hizo como grito desesperado a no se qué dios griego con la ilusión de cambiar por un momento de meridiano y así saborear un poco del calor del que ahora otros disfrutan. Y como no, no puedo dejar de suponer que al final, y como siempre sucede, el sentido de su expresión se perdió en el momento en que la primavera arribó, pues ese frío al que se refiere no se quedó tan dentro como para seguir haciendo de la frase un hecho sino que pasajero, como el tiempo, quedó atrás, eso si, para volver luego, y entonces vuelva a tener sentido lo escrito si es que para entonces aún podemos leerlo...

una delgada linea

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Uno no sabe dónde está esa delgada línea que hace que tu vida pierda sentido. Que falte la ilusión, que se desvanezca el futuro y más aún el pasado, que se deje de buscar motivo alguno, que el corazón pierda su ritmo. No sé dónde está esa delgada línea que te cuesta la vida. Esa delgada línea que, atravesada, te aleja de los demás y de ti mismo. Que te conduce con pies descalzos hacia el vacío como única salida, que te anega los pulmones y convierte tu aire en grisú. Que te cierra los ojos y te adormece. Que te quita de en medio para siempre, como si tu vida no tuviera sentido o valor o color o como si no mereciera la pena, como si nunca lo hubiese hecho, por ese pasado que ya no está porque se quedó al otro lado de la delgada línea y por ese futuro que no se espera.

Hace un año mi tío Antonio se quitaba la vida. Cruzó esa delgada línea. Un año después no acabamos de entenderlo, y la rabia sigue concentrándose en nuestros sentimientos. Hace una semana otro familiar intentaba suicidarse. Por suerte tiene otra oportunidad y desde este lado de la línea se arrepiente de sus actos, vuelve a tener futuro y pasado y presente.

quesadillas con salsa picante

una receta para compartir un domingo por la tarde....
(taller de cocina de La Beina)

Ingredientes para las quesadillas:
una medida de harina de maiz (por ejemplo una taza)
tres medidas de harina de trigo
sal
agua (la necesaria para que obtengas una masa como la de pan)
queso poco curado

hacer la masa cual panadero, y si has de añadir más harina que sea de trigo, te resultará más facil el amasado, rallar el queso y rellenar bien las quesadillas con mimo, freir en abundante aceite.

Ingredientes para la salsa:
2 tomates
1/2 cebollas
2 cayenas
4 guindillas verdes de frasco
un poco de cilantro

todo juntín y pasar por la batidora ( la cantidad de condimentos picantes se puede variar en función de gustos o de sufrimientos en silencio...)

Avatar

Jake, un paraplégico veterano de guerra, es enviado al planeta Pandora , conectado a una marioneta exo-biológica, con el fin de infiltrarse en la raza de los Na´vi, una raza humanoide que tiene una especial conexión con todas las criaturas del bosque. La misión es clara: infiltrarse y descubrir donde está un yacimiento de minerales que los humanos desean... La misión cambiará de rumbo cuando Jake, conozca a una hembra Na´vi..

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finalmente sucumbí a la película más taquillera de la historia y lo cierto es que no me defraudó pero tampoco me emocionó..., es decir, me encontré con lo que esperaba. Una historia mezcla de Pocahontas y Matrix con parte del attrezzo tecnológico de Minoriti Report, y con un desarrollo y final totalmente previsible (así como el destino del Titanic). Pero una fotografía impresionante que te envuelve el 3D, mucha acción y más imaginación hacen que salgas de la sala de proyección deseando poseer un avatar que corra y salte y sienta y se mueva de una manera en que tú nunca podrás hacer!

MUZEN

después de una semana bastante amarga por el tema laboral (resulta que las casas se caen y de otras que se pretenden mejorar, llegan demandas por lo penal porque Patrimonio lo tiene tan claro que no caben explicaciones ni informes ni Dios que lo fundó, y así llevo una semana sin dormir, y las que me quedan, mientras me imagino en la cárcel contando a mis compañeras de viaje el motivo de mi reclusión...(...)) os dejo una receta de algo dulce que me trae recuerdos de estos días por Köln. Se llaman muzen y es típico de aquella zona durante los carnavales .

MUZEN

250 gr Queso Quark
250 gr Harina
1 Sobre de azúcar vainillada
125 gr Azúcar
2 Huevos
Un poco de sal
Azúcar glas

la mezcla de todo lo anterior resulta bastante espesa, por eso, si no disponeis de una batidora-amasadora entonces podrán pillaros con las manos en la masa porque no os quedará más remedio que hacerlo de esta manera tran tradicional. Se fríen en bastante aceite a temperatura media, en una sarten de mucho fondo para que no lo toquen y así queden redondinas cual "abujácaros" de monte.

la isla de los perros (Daniel Davies)

Jeremy Shepherd vivía en Londres y era un treintañero y bien pagado editor de una revista para hombres, de las que crean tendencias, hasta que fue presa de una crisis existencial. A la hora de la verdad, Jeremy optó por una respuesta entre radical y minimalista. Renunció a su trabajo, vendió su piso y volvió a vivir con sus padres a la oscura ciudad de provincias de la que se había marchado años antes. Jeremy ha encontrado el sentido de su vida en el sexo y, más específicamente, en la muy moderna –o quizá antiquísima– escena del cancaneo: follar mientras otros miran y mirar mientras otros follan. Cada noche se cepilla los dientes y se peina, se pone su traje negro y su camisa blanca y prepara su bolsa. Ya no lleva un ordenador, sino condones, lubricante y un plátano para reponer energías. Se dirige a los lugares de encuentro, aparcamientos solitarios o desérticas vecindades de los centros comerciales, donde los aficionados a estas y otras nocturnidades burlan las cámaras de los circuitos cerrados de vigilancia que intentan vivir la democracia del sexo, el instante del éxtasis, el momento de la sensación verdadera... «Divertida y estremecedora... Un retrato reconocible y cáustico de la Inglaterra contemporánea, con un guiño dedicado a Ballard» (Booksellers).

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este es uno de esos libros que sólo se pueden leer en casa...; lo cierto es que amén de la historia que se cuenta me gustó bastante la forma en la que lo cuenta el autor. Y aunque no creo que forme nunca parte de este "circuito" que se narra lo cierto es que últimamente me fijo en los carteles de "Zona vigilada por cámaras" por lo que pueda pasar....

Contra el viento (Ángeles Caso)

La niña São, nacida para trabajar, como todas en su aldea, decide construirse una vida mejor en Europa. Tras aprender a levantarse una y otra vez encontrará una amistad nueva con una mujer española que se ahoga en sus inseguridades. São le devolverá las ganas de vivir y juntas construirán un vínculo indestructible, que las hará fuertes.

Conmovedora historia de amistad entre dos mujeres que viven en mundos opuestos narrada con la belleza de la realidad. Una novela llena de sensibilidad para lectores ávidos de aventura y emoción.

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Me habían regalado el libro estas Navidades y solo de él sabía que había sido premio Planeta 2009. Lo comencé en el aeropuerto mientras esperaba la hora de embarque y desde el minuto uno me enganchó. Me gustó la historia contada en esa persona, la fuerza de São y las palabras usadas, se me quedó un poco escasa la interrelación entre ambas, ese devolver las ganas de vivir; pero el resultado general fue muy bueno, no sé si tanto como para merecer este premio porque soy jurado subjetiva, pero si como para que os lo pueda recomendar y buscar algo más de Ángeles Caso.

karneval in Köln

El Carnaval de Colonia, también conocido como la "quinta estación", es uno de los acontecimientos culturales más importantes de Alemania. El pistoletazo de salida se da el 11 de noviembre a las 11:11 en el Alter Markt aunque la verdadera fiesta tiene lugar durante el mes de febrero tocando su fin el miércoles de ceniza tras una semana de festejos. La semana comienza el jueves con el Weiberfastnacht, día en el que las mujeres asumen el rol principal de las fiestas tras recibir las llaves de la ciudad de manos del alcalde. El día cumbre es el Rosenmontag (lunes del Carnaval), día en el que decenas de cabalgatas inspiradas en diferentes motivos desfilan en un recorrido a través de sus calles al ritmo de las típicas canciones carnavaleras bajo el lema “Kölle Alaaf”, que viene a significar “Colonia es de todos” en la antigua lengua local, el Kölsch.

Cada año el “Festkomitee Kölner Karneval” (fundado en 1823) se encarga de organizar el carnaval y de designar a los tres representantes del carnaval, el "Kölner Dreigestirn”: la virgen, el príncipe y el campesino (die “Jungfrau”, der “Prinz” y der “Bauer”); Éstos a cambio pagan una gran suma de dinero por los privilegios obtenidos con el título. El príncipe del carnaval es el más alto representante de las fiestas, precediendo los desfiles más importantes durante toda la semana.

(fuente Wikipedia)

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este año vuelvo a disfrutar del carnaval en tierras germanas, de martes a sábado con un billete de esos poco caros, sin facturar maleta y sin disfraz aún, para salir por la ciudad ese día que llaman de las mujeres cuando mandamos y ordenamos sin miramientos y oposición y "trinkamos" (trinken=beber) cerveza a dos manos y cantamos en dialecto propio y ajeno (kölnomozondigués) canciones de fiesta como esta que os dejo y que entonan lo Höhner y lleva por nombre Viva Colonia!

lecciones

el otro día le daba a mi mami panchita una lección, aprovechando que ya tengo el CAP (Certificado de Aptitud Pedagógica) (ah, temblad alumnos!) de cómo leer el correo eléctrónico. Mi madre, muy atenta y disciplinada tomaba nota de todos y cada uno de los pasos a realizar comenzando por el primero, ese de abro el ordenador.... (es un portátil).
Y mientras en mi cabeza se formulaba la pregunta, pero mamá, ¿cómo apuntas eso si es un paso , es un paso, un paso básico, imprescindible?, a la vez surgían cuántas veces en las que era yo la aleccionada y tomaba apuntes, de cada movimiento, de cada acción, cuando era (y es) ella la que me enseña a cocinar algo concreto, o a comprar en el mercado o defenderme por el mundo "alante"....

¡Y cuánto me queda aún por aprender! Por cierto, la lección de hoy, cuando compréis congrio que no tenga la piel muy oscura! y si compro filetes? pregunté yo, mi madre dudó y al final me despachó con un bueno, si compras filetes te van a engañar si quieren, mejor no los compres!
Y otro por cierto, este año voy a hacer lista de las cosas que quiero aprender, que ya tengo cierta edad y siendo de pueblo, hay cosas imprescindibles para mi conocimiento popular maternal como son los pimientos asados o la salsa de tomate. Ala, a ver si es verdad.

argentina I

un concierto de Amaral, en acústico, en el Metropolitan de Buenos Aires, una casualidad precedida de una partida de tute, así nos jugamos la entrada para este o para otro concierto. Yo jugaba para el otro pero nada me importó volver a ver este grupo que tanto me gusta. Y un gintonic para celebrarlo, qué rico!

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orejas de carnaval (de la tía Virginia)

200 gr de harina
2 huevos
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de agua
1 cucharada de zumo de naranja natural
1 cucharada de aguardiente
50 gr de mantquilla
azúcar glas

Bates los huevos y les añades todas las cucharadas, la de azúcar, agua, zumo de naranja y aguardiente (o ron o lo que se te ocurra), luego derrites la mantequilla y se la añades también. Finalmente vas agregando la harina poco a poco hasta que la masa no se te pegue en los dedos. La dejas reposar una hora o así y sobre una superficie plana, horizontal y dura extiendes la masa muy finamente mientras la vas cortando con forma de oreja, de nariz o de gallifante. Las fríes en aceite caliente y espolvoreas azúcar glas sobre las mismas. Hazlo una tarde de sábado, así como la de hoy, fría fría y con Mary Popins en la tele, seguro que te sal/ben mejor!

obras en León

...y llegaron las obras a las calles de León y con ellas llegó el caos....

Supongo que es un derecho constitucional que los ayuntamientos, en pro de sus convencinos, corte el tráfico de determinadas calles o avenidas de forma indiscriminada y sin ningún tipo de comunicación previa ni durante, ni señalización tampoco de rutas alternativas (ay pobre de aquel ajeno que no sea poseedor de un GPS!), ni muchos menos información de la duración de dicha intervención (no vayan a confundirse y estimen más tiempo del que realmente sea y vayan así contra natura y generen un precedente digno de mención en las guías de construcción urbanas que jamás pueda ser repetido). Supongo también que los proyectos aprobados han sido inspeccionados antes por alguien además del concejal de turno que siembran la ciudad de carriles bici inservibles por el alto riesgo de atropello o lesión que puedan provocar las caidas propiciadas por un trazado ilógico y una delimitación a base de bordillo de hormigón de 20 cm de alto. Imagino así mismo que la viabilidad de un carril bus-taxi en la que era principal avenida de tránsito de León ha sido contrastada, no solo en el aspecto material y objetivo o físico pues se está terminando de construir, eso es un hecho irrefutable, sino en el funcional y práctico!, aunque debo reconocer que no veo mucha lógica en que ese carril privado para tráfico de pasajeros transportados sea el izquierdo y que obligue a los usuarios de los mismos a descender a una mediana improvisada, como una isla, entre el bus y la fila de vehículos de a pié con sus conductores indignados (me incluyo). Yo, lo único que saco bueno de esto, es que tanta obra "al volante", al menos a mi, hace que se eleve mi temperatura, he de suponer que por la cantidad de blasfemias que me surgen al respecto cada día, y en estos tiempos de frío pues es de agradecer. Ya estoy estudiando la forma en transformar este calor de ahora en frío, para las obras que nos esperan en verano.