orejas de carnaval (de la tía Virginia)

200 gr de harina
2 huevos
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de agua
1 cucharada de zumo de naranja natural
1 cucharada de aguardiente
50 gr de mantquilla
azúcar glas

Bates los huevos y les añades todas las cucharadas, la de azúcar, agua, zumo de naranja y aguardiente (o ron o lo que se te ocurra), luego derrites la mantequilla y se la añades también. Finalmente vas agregando la harina poco a poco hasta que la masa no se te pegue en los dedos. La dejas reposar una hora o así y sobre una superficie plana, horizontal y dura extiendes la masa muy finamente mientras la vas cortando con forma de oreja, de nariz o de gallifante. Las fríes en aceite caliente y espolvoreas azúcar glas sobre las mismas. Hazlo una tarde de sábado, así como la de hoy, fría fría y con Mary Popins en la tele, seguro que te sal/ben mejor!

obras en León

...y llegaron las obras a las calles de León y con ellas llegó el caos....

Supongo que es un derecho constitucional que los ayuntamientos, en pro de sus convencinos, corte el tráfico de determinadas calles o avenidas de forma indiscriminada y sin ningún tipo de comunicación previa ni durante, ni señalización tampoco de rutas alternativas (ay pobre de aquel ajeno que no sea poseedor de un GPS!), ni muchos menos información de la duración de dicha intervención (no vayan a confundirse y estimen más tiempo del que realmente sea y vayan así contra natura y generen un precedente digno de mención en las guías de construcción urbanas que jamás pueda ser repetido). Supongo también que los proyectos aprobados han sido inspeccionados antes por alguien además del concejal de turno que siembran la ciudad de carriles bici inservibles por el alto riesgo de atropello o lesión que puedan provocar las caidas propiciadas por un trazado ilógico y una delimitación a base de bordillo de hormigón de 20 cm de alto. Imagino así mismo que la viabilidad de un carril bus-taxi en la que era principal avenida de tránsito de León ha sido contrastada, no solo en el aspecto material y objetivo o físico pues se está terminando de construir, eso es un hecho irrefutable, sino en el funcional y práctico!, aunque debo reconocer que no veo mucha lógica en que ese carril privado para tráfico de pasajeros transportados sea el izquierdo y que obligue a los usuarios de los mismos a descender a una mediana improvisada, como una isla, entre el bus y la fila de vehículos de a pié con sus conductores indignados (me incluyo). Yo, lo único que saco bueno de esto, es que tanta obra "al volante", al menos a mi, hace que se eleve mi temperatura, he de suponer que por la cantidad de blasfemias que me surgen al respecto cada día, y en estos tiempos de frío pues es de agradecer. Ya estoy estudiando la forma en transformar este calor de ahora en frío, para las obras que nos esperan en verano.

el último trayecto de Horacio Dos (Eduardo Mendoza)

Al comandante Horacio Dos le ha sido asignada una incierta misión en atención a su incompetencia y desfachatez. Como jefe de una estrafalaria expedición, surcará el espacio en condiciones extremadamente precarias junto a los peculiares pasajeros de su nave: los Delincuentes, las Mujeres Descarriadas y los Ancianos Improvidentes. Durante este viaje, que les deparará incontables aventuras, habrá paternidades y filiaciones secretas, espectáculos cortesanos que ocultan una realidad cutre y desportillada, luchas por sobrevivir de pillos y buscavidas, y mucho susto y sorpresa. En definitiva, una fabulación que participa de la ironía, de la parodia, el folletín y la picaresca y que, en un recorrido sideral, nos lleva a descubrir nuestra propia condición tras una galería de máscaras.

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ya sabeis como me gusta Eduardo Mendoza, de hecho, de haber nacido escritora habría escrito como él lo hace, de haber nacido circense habría sido payaso, de haber nacido satélite habría sido la Luna, de haber nacido animal seguramente hubiera sido un gato, de haber nacido comercial repartidor habría vendido yogures, y así sucesivamente.... A lo que iba, que éste es una muestra más de cómo el autor maneja a la perfección el estilo cómico irónico, y consigue, al menos para mi, una lectura entretenida y amena. En este caso, un viaje sideral en una nave que porta lo más granado de la sociedad de la época que tocará vivir, con un destino desconocido y en manos de un comandante que ha estudiado en la Academia de Mandos de Villalpando...
(el Villalpando que yo conozco aparece en un cartel indicador a la entrada de Medina de Rioseco camino de Valladolid, por donde paso tres o cuatro veces al mes, y siempre recito en voz alta un verso que me ensañara mi madre años ha, y que bien podría formar parte de esta historia por lo extravagante, ya que dice así:

a la mujer del obispo de Villapaldo
de la cintura pa´bajo la mordió un galgo
y el cabrón del perro como corría
con el cacho de seta de aquella tía.

amaral_en solo un segundo

hay canciones que un día te las recuerda el modo aleatorio del iTunes y te sorprenden; y te sosprendes entonces buscándolas a todas horas, aunque sean canciones que ya escuchaste antes, muchas veces, pero entonces no te transportaban como lo hacen ahora o no te revolvían de la silla... a mi me está sucediendo con esta:



(curiosamente con las personas ocurre algo parecido...)

la oreja de Murdock (Castle Freeman Jr.)

Una novela de carretera. Una tragedia griega moderna. Una historia sobre el amor, la justicia y la astucia.
Las praderas y bosques de Vermont son el inhóspito e intenso emplazamiento de esta absorbente historia acerca de la audacia. El villano de la zona, Blackway, ha convertido la vida de la joven Lillian en un inferno. Su novio ha huido preso del miedo y las autoridades no pueden hacer nada. Lillian busca entonces la ayuda de dos hombres; Lester Speed —un anciano cojo— y Nate —un joven ingenuo—, dos paladines que conforman un dueto de imbéciles formidable.

encontré este libro en una estación de servicio a medio camino entre León y Andorra y todo porque me dejé olvidado en casa la lectura para esos días de asueto. La verdad es que no se como describir mi relación con él pero si tengo muy claro como fue cambiando a lo largo de mi andadura por sus páginas. Empezó realmente mal, recordé entonces alguna crítica bloguera, y no fue hasta que alguien, en una conversación trivial y nada literaria, nombró a los hermanos Coen, a partir de ese momento empecé a leer de otra manera, en el sofá, como si estuviera viendo una película, con banda sonora, con una cerveza, americanas.

pelo corto II

y este es resultado ayer de peluquería, a partir de hoy ya no es lo mismo por mi desapego con el peine, pero a mi casi me gusta más así, más informal, que el otro me hace demasiado interesante....jejejeje

pelo corto

"Un ángel de Yahweh Elohim se apareció a Manoa, de la tribu de Dan en la ciudad de Zora, y a su mujer, que era estéril. El ángel les predijo que su hijo liberaría a Israel de los filisteos. Según él, la futura madre no debía tomar ni vino ni sidra ni comer nada impuro. De acuerdo al nazareato , el hijo no debía cortarse el cabello..."

supongo que todos sabeis que ese del que se habla es Sanson y supongo también que conoceis parte de su historia, de su fuerza, de su melena y de Dalila. ¿Y para qué este introducción? pues todo esto para decir que he vuelto al pelo corto después de casi 8 años, porque de vez en cuando (y una vez al decenio ya está bien) es bueno cambiar de look, porque además a mi, a la inversa que a Sansón, cortar el pelo me da fuerza, aunque mi oportuna decisión llegara en el momento más frío del año y ahora que acabo de renovar todos los carnets y pasaportes y demás documentos que requieran imagen impresa.

grand valira_andorra

un poco de envidia para los que os guste la nieve..., Grand Valira en Andorra, pistas perfectas, nieve inmejorable, poca gente en los remontes, paisaje espectacular, solo una pega, el tiempo no nos acompañó demasiado, pero nada mejor para el frío que una ducha reparadora, no hay más rico postre (ni mejores Reyes)!

Somebody to love_QUEEN

y para este año nuevo permitidme que me repita aprovechando una de las joyas de la música...

... 2mil10

Terminado el 2mil9 una se dedica a sacar las conclusiones que lo puedan resumir y de las que, a ser posible, aprenda un poquito para este que estrenamos. Dos cosas que destaco del ya pasado y que por suerte continúan en éste, mi vida con el saxofón y mi vida sin trabajar por cuenta ajena (lo que denomino paro sin paro porque por suerte no lo hago, lo de parar, se entiende, bueno y lo otro también o tampoco...) Las demás me las guardo, hoy no me apetece llorar. Ninguna propuesta nueva a excepción de la intrínseca de mejorar como persona en mi relación con los demás y conmigo misma, solo mantenerme tal y como estoy ahora y alguna vez en estado de embriaguez también, pero de los que se comparten. Resacas que no necesitan omeprazol ni aspirinas. Y muchos viajes nuevos y repetidos, y muchas palabras de igual. Acometemos año (y seguro que obras también), par, y me gusta cómo empieza este 2mil10.