CENAR LEÓN I

¿Cuántos restaurantes desconocidos hay en tu ciudad? Y cuántas veces nos amparamos en ese más vale lo malo conocido que lo bueno por conocer para justificar que siempre cenamos en el mismo lugar, sin dejar sitio o posibilidad de error ni tampoco de acierto....

así nació este CENAR LEÓN para llevarnos cada mes a un menú nuevo que valorar (con toda la subejtividad posible) para repetir o no cualquier otro día, para recomendar o evitar, en fin, en todo caso, para conocer más esta ciudad que nos da de cenar.

XI NC

ayer se estrenó la XI NC, o lo que es lo mismo la undécima Noche Culinaria. La academia de baile más prestigiosa de todo el Espolón nos abría sus puertas y nos obligaba también a ganarnos la cena con el sudor de nuestras frentes (y de otras partes del cuerpo). Una coreografía improvisada, otras más ensayadas, una canción a grito pelao desde la acera de enfrente, desde el balcón también, todos grandes éxistos, Pajaritos a volar, Clavelitos, y demás coplas; un escenario en el salón, un festín pantagruélico (e internacional) durante, entrante italiano, sopa marroquí, arroz indú, postre mediterráneo, cafés del mundo a cámara lenta,..., una velada más que sumar y seguir y guardar y reconocer y disfrutar.

POSTALES

me gustaría empezar esta tradición, una postal por cada viaje, para llenar el lugar de costumbre de trocitos de distintos lugares

(así empezábamos en noviembre de 2mil6 y el corcho ya se queda pequeño, gracias chicos por colaborar!)

Termina la primera semana medianamente normal del año, termina por fin entre procesos víricos, calenturas de las corrientes, trabajo desbordante, sábado inesperado y domingo pasado por agua.
Termina también con una cifra, 10 personas, la mayoría jóvenes, han muerto en las carreteras de León en lo que llevamos de 2mil8.
Y así ya importa menos la gripe, la obra, la lluvia, la sufridera, y es cruel. Y te descubres pensado en la vida, y te ríes, y te das cuenta de lo equivocada que estás; tú te crees dueña y señora de tu tiempo, de tu momento, te crees como las olas del mar, poderosas todas, a su antojo todo, entre el vaivén generoso, dominando desde la arena próxima hasta más allá del horizonte; y no eres más que la espuma, a merced del viento, a merced de ese momento que no eliges, que nunca has elegido. Y te crees autora de tu recorrido, palabras que imprimes sobre un papel, colores conque pintas un lienzo, y no eres nada de eso, eres efímero, eres sonido dicho, pronunciado, poco más que un suspiro cuántas veces desaprovechado.

(el primer día de enero se apagó la voz de alguien a quien no conocía a penas pero que dejó aquí personas a las que conozco mucho y quiero más, y lo siento por ella que ya no estará más, y por ellos que la han perdido, y solo puedo sentirlo y llorar y llenarme de rabia)