CENAR LEÓN I

¿Cuántos restaurantes desconocidos hay en tu ciudad? Y cuántas veces nos amparamos en ese más vale lo malo conocido que lo bueno por conocer para justificar que siempre cenamos en el mismo lugar, sin dejar sitio o posibilidad de error ni tampoco de acierto....

así nació este CENAR LEÓN para llevarnos cada mes a un menú nuevo que valorar (con toda la subejtividad posible) para repetir o no cualquier otro día, para recomendar o evitar, en fin, en todo caso, para conocer más esta ciudad que nos da de cenar.

XI NC

ayer se estrenó la XI NC, o lo que es lo mismo la undécima Noche Culinaria. La academia de baile más prestigiosa de todo el Espolón nos abría sus puertas y nos obligaba también a ganarnos la cena con el sudor de nuestras frentes (y de otras partes del cuerpo). Una coreografía improvisada, otras más ensayadas, una canción a grito pelao desde la acera de enfrente, desde el balcón también, todos grandes éxistos, Pajaritos a volar, Clavelitos, y demás coplas; un escenario en el salón, un festín pantagruélico (e internacional) durante, entrante italiano, sopa marroquí, arroz indú, postre mediterráneo, cafés del mundo a cámara lenta,..., una velada más que sumar y seguir y guardar y reconocer y disfrutar.

POSTALES

me gustaría empezar esta tradición, una postal por cada viaje, para llenar el lugar de costumbre de trocitos de distintos lugares

(así empezábamos en noviembre de 2mil6 y el corcho ya se queda pequeño, gracias chicos por colaborar!)

Termina la primera semana medianamente normal del año, termina por fin entre procesos víricos, calenturas de las corrientes, trabajo desbordante, sábado inesperado y domingo pasado por agua.
Termina también con una cifra, 10 personas, la mayoría jóvenes, han muerto en las carreteras de León en lo que llevamos de 2mil8.
Y así ya importa menos la gripe, la obra, la lluvia, la sufridera, y es cruel. Y te descubres pensado en la vida, y te ríes, y te das cuenta de lo equivocada que estás; tú te crees dueña y señora de tu tiempo, de tu momento, te crees como las olas del mar, poderosas todas, a su antojo todo, entre el vaivén generoso, dominando desde la arena próxima hasta más allá del horizonte; y no eres más que la espuma, a merced del viento, a merced de ese momento que no eliges, que nunca has elegido. Y te crees autora de tu recorrido, palabras que imprimes sobre un papel, colores conque pintas un lienzo, y no eres nada de eso, eres efímero, eres sonido dicho, pronunciado, poco más que un suspiro cuántas veces desaprovechado.

(el primer día de enero se apagó la voz de alguien a quien no conocía a penas pero que dejó aquí personas a las que conozco mucho y quiero más, y lo siento por ella que ya no estará más, y por ellos que la han perdido, y solo puedo sentirlo y llorar y llenarme de rabia)

2mil7

por fin se termina este 2mil7 y no se qué decir... voy a quedarme con eso de que seguimos estando todos, de que incluso somos más, de que algunos se hacen grandes, de que seguimos viajando conociendo nuevos lugares, gentes, y reconociendo otros tantos o más (como ahora mismo), de que seguimos escribiendo y leyendo y aprendiendo, de que seguimos disponiendo de hombros para llorar, de que seguimos cenando (desayunando?), jugando unos cuantos, de que seguimos trabajando (esto demasiado), de que seguimos viviendo detrás de la catedral, de que seguimos imaginando, cantando, bailando sin más, de que seguimos sonyando...

FROHES NEUES JAHR!!!!!!
FELIZ ANYO NUEVO

dos, días

ojalá fuese silencio y así hacer de un sueño un dulce sueño,

ojalá fuese recreo y así hacer del trabajo un mejor tiempo,

ojalá fuese paciencia y así hacer de la espera una breve espera,

ojalá fuese resuello y así hacer de la carrera una sempiterna meta,

ojalá fuese recuerdo y así hacer de la memoria un momumento,

ojalá fuese memoria y así hacer de cada momento un recuerdo.

(para vosotras dos, días... de Luna)

FELIZ NAVIDAD!

días de fiesta, de abrazos, de turrón del duro y del blando, de luces dentro, de muchas más luces fuera, de copas de vino o de cava o de agua, de risas, de regalos, de guiños, de aplausos, de siesta, de vida, de fiesta....

FELICISIMA NAVIDAD

AQUELLOS MARAVILLOSOS AÑOS

y pasarán cien años más y seguiremos recordando...., recordar del latín re-cordis, volver a pasar por el corazón

LUNES DE CINE 03.12

Christine Jesperson es una artista solitaria que trabaja como conductora de taxis para mayores. Ella utiliza sus fantasías artísticas para sentirse más cerca de sus objetos de deseo. Richard Swersey, dependiente de zapatería recién separado y padre de dos niños, parece estar preparado para las cosas sorprendentes que van a pasarle, pero cuando conoce a Christine, siente pánico. La vida no es tan complicada para los hijos de Richard. Robby, de siete años, mantiene un peligroso romance por Internet, mientras que Peter, de catorce años, se convierte en conejillo de Indias de unas chicas vecinas suyas, que están practicando para sus futuros noviazgos y bodas. En este universo, lo prosaico es trascendente y las personas comunes y corrientes se convierten en personajes luminosos que hablan de sus pensamientos más íntimos, siguen secretos impulsos y experimentan momentos de sincera humanidad que a veces se acercan a lo surrealista. Buscan compañía por caminos atormentados y finalmente encuentran alivio en los breves momentos en que consiguen conectar con alguien en la tierra.

Siguen siendo demasiado profundas para mí, para un lunes a las diez, después de una cena de chicas, de risas, de todo; de esta me quedo con ese par (0 3 o más) conversaciones surrealistas, la del niño, la del coche, al de la ajuar...; y digo yo que en León no suceden estas cosas, o al menos en mi vida no ocurren, aunque estos días que me recordais la anédota del reloj, visto desde fuera, más de uno se pondría a contar los tornillos que me faltan...; por cierto, el día que me toque elegir a mi la película o vemos Dirty Dancing ó Pretty woman, aviso!, que de estas nos sabemos los diálogos, los monólogos y hasta los pasos de baile! aunque estoy abierta a cualquier sugerencia, ahí os dejo el recado :)

NOCHE CULINARIA 10

el sábado pasado fue el día elegido como regreso de las noches culinarias después del parón estival. Esta vez el salón de casa dejó de ser salón para convertirse en caseta de feria, en La Caseta de B&B (con sus farolillos, guitarra y demás indumentaria incluido) y llenarnos del calor de la Feria de Abril el recién estrenado diciembre; llenarnos de calor y hacernos disfrutar el paladar, entre aceitunitas varias, salmorejos con pan casero, cocido andaluz de garbanzos y espinacas, tortilla de patata y pimientos y tomate, más patatas éstas a lo pobre, ensalada pipirrana y un postre de cuyo nombre no logro acordarme, todo regado, como no podía ser menos, de un fino de la tierra (de los finos, se entiende) y un carajillo de la casa (de la nuestra, se vuelve a entender); supongo que no se os ocurrirá pensar en el pescadito frito pues bien conoceis el ligero matiz de que estas cenas deben ser, si es posible, ovolacteovegetarianas y olé!

P.D. un pequeño pero de este menú, a mi estómago no le sienta del todo bien, vamos, que el domingo un ardor que si fuera del de enardecer las pasiones...

MORALEJA

hay una gasolinera en el centro de la ciudad, la que está donde la Junta, la de los sombreros de colores, que este mes, por cada tres repostajes superiores a 35 euros te regalan un auto lavado; ya me veis a mi haciendo cálculos algebraicos para combinar el consumo de carburante con el recorrido diario o eventual sociolaboral y así poder atestar el depósito en la misma y lograr tan recurrente premio. Este miércoles a eso de las diez de la noche salía con mi golf henchida de orgullo por haber logrado una vez más ese objetivo, pero menos dos minutos después, quince o dieciséis juramentos ebreicos hacían eco en las ventanillas del anterior, se me había olvidado sellar la tarjeta sin la cual todo lo hecho carecía de sentido.
MORALEJA: en la vida hay veces que nos preocupamos tanto del camino que se nos olvida caminar.

LUNES DE CINE 11.07

Silvia es una adolescente que ha tomado la decisión más importante de su corta existencia, quitarse la vida para donar sus órganos. Antes de hacerlo, deja claro su deseo en el vídeo diario en el que ha grabado sus confesiones más íntimas durante el último año.
De esta manera, tres personas reciben los órganos de Silvia. Carlos, un hombre con un incierto futuro laboral y una familia a su cargo, recibe el corazón. A Inés, una joven ciega de nacimiento, le transplantan sus córneas. Y Mateo, un joven que vive al límite de la ley, recibe el hígado de Silvia.

Ésta fue la película elegida para el Lunes de cine de noviembre, una mezcla de angustia, temor, desazón, ilusión, prisa, oportunidad, lección, elección, desconcierto, valor incierto, dolor; mucho más fácil de digerir que la anterior pero también más triste, menos mal que el menú incluye siempre una buena ración de risas que hacen de cine las noches de los primeros lunes de mes.

PALABRAS

hace tiempo escuché una sección de un programa radiofónico en el que se hablaba de palabras, de una en concreto, de sus orígenes, su transcurrir por el tiempo, su uso actual, etc.; me gustó la idea e intenté memorizar toda la información recibida para así poder utilizarla algún día y enriquecer mi exiguo vocabulario en estos tiempos de tanta economía lingüística. Memorizar yo, qué ingenua!, ni emisora, ni programa, ni sección, ni siquiera franja horaria de emisión ni mucho menos palabra... Bueno, palabra sí, la encontré no hace mucho dentro de la lectura de El lápiz del carpintero, y de tanta ilusión por el hallazgo surgió esta necesidad de compartir con vosotros este momento. Me gustaría volver con más vocablos desconocidos (al menos para mí) y hacer de esta entrada la primera de muchas de apología del buen hablador aunque a éste pocas palabras le basten. A lo que iba:

"Al tiempo que peroraba, la mirada del más implacable Benito Mallo recorrió en lenta panorámica a sus convidados, transformando en atento rendibú las expresiones más irónicas y regocijadas." (El lápiz del carpintero-Manuel Rivas)

Rendibú (Del francés, rendez-vous).
Acatamiento, agasajo que se hace a alguien, por lo general con la intención de adularlo. Pl. Rendibús o rendibúes. (Real Academia de la Lengua)

y así mañana, cuando algún comercial intente venderme algún producto mágico entre alusiones a mi buen hacer obrero mercantil, clavaré mi pupila no azul en la suya vaya usted a saber el color, y lacónica replicaré, no me hagas rendibú y mejórame el precio…. (esto es solo un ejemplo!)

de VUELTA

ha pasado a penas una semana de mi retorno al trabajo y a mi me parece que ha sido un mes..., ni crónica, ni fotos, ni tiempo para contar nada, no prometo hacerlo siquiera, solo unas pocas palabras para recordar lo acontecido durante esos días, a ver si los papeles que desboradan mi mesa se van autodestruyendo y mi agenda cambia el cometido de las citas que ahora ocupan todo mi espacio sociopersonal, a lo que iba:

- paseo por Tübingen, Reutlingen, Köln, Aachen, Maastrich,...

- picnic en la Feldberg, montaña más alta de la Schwarzwald (Selva Negra)

- de compras por Metzingen

- un "all you can eat" en un japonés (uno de mis sueños culinario cumplidos!

- relax acuático

- dos besos al premio nobel de física 2mil7, Grünberg (unglaublich!)

- una Früh, bueno muchas

- una Bratwurst, bueno varias

- levantarme a las diez pasadas

- planes de Navidad

- inmejorable compañía

así, como no voy a volver cada año aunque Ich spreche kein Deutsch.... de momento!

LUNES DE CINE

con el comienzo del curso escolar que coincide también con el tránsito del verano al invierno (el otoño sólo se presiente), empiezan también esas citas mensuales o semanales que hacen que ésto (llámese vida) realmente merezca la pena, y que arrancaron ayer con la primera jornada de luuuuunes de ciiiiiine, lo que viene a ser, que cada primer lunes de mes nos reunimos a la hora de la cena un grupo de cinco, o seis, o siete ó más féminas, frente a al televisor para ver, algunas veces incluso escuchar, una película cualquiera de la estantería de ese que llaman cine independiente, la de ayer, Optimistas, se quedó principalmente en el nombre, por mucha espiga de oro, concha de plata, oso amoroso o espagueti azul con que la hayan galardonado, demasiado intelectual para mí o al menos para un lunes, no logré encontrar el porqué del título en ninguna de las historias contadas, aunque quizás fuese ese el sentido, o este el sentimiento que el director quisiera provocar (...), en fin , que lo de criticar no es lo mío, o al menos en lo que a cine se refiere, así pues voy a quedarme con el optimismo de empezar bien eso de quedar de vez en cuando y subiendo.

de VIRUS

tengo el ordenador llenito de virus, virus que algún contacto me ha transmitido a mi y que a su vez yo he transmitido al resto de mis contactos, que son pocos, pero haberlos haylos. Tras dicho descubrimiento, me he visto abordada por una sensación mezcla entre rabia, impotencia y desazón igualita a la que sintiera años ha, (unos 7) cuando el virus de entonces eras menos tecnológico y más real, del que se sentía en las propias carnes, porque pasar la varicela a los veintiuno en lugar de a los tres es lo que tiene, que se sufre y eres consciente. En fin, que del recuerdo me quedo con los tres días de reclutamiento en aquella habitación de residencia estudiantil, con una de las noches más largas de mi vida, con la compañía siempre grata de esas dos amigas y sobre todo con los picores, que no calmaban los polvos Talquistina ni otros, polvos, que se preciaran, y en presente, que se precien.

El que también debe tener un virus o un mal de ojo es mi coche, el otro día me robaron el cristal del espejo retrovisor, un suma y sigue al camión, los patos, el dumper, el pilar, el otro camión, el inyector...., en fin, que a la coletilla esa de y que sea lo peor! estoy esperando que alguien añada un y lo último!, porque voy a tener que empezar a ir a trabajar en bici ahora que el verano se acabó!

definitivamente ha comenzado el curso escolar y las calles vuelven a llenarse de coches con mamás y papás y las aceras de mochilas con ruedas arrastrando niños muy a su pesar y apurando el tiempo para no ser nunca puntual. Los pasos de cebra son dirigidos por un chaleco amarillo con un señor dentro con suficiente autoridad como para interrumpir el tráfico cuando lo desee, aumentando si es que se puede más, el caos de la ciudad. Autobuses apostados a los lados de las calzadas despiden estudiantes adormilados, vigilados eso sí, por otro chaleco amarillo, éste con señora incorporada, atenta a las circunstancias que los rodean en cada momento; y así, cada mañana, la misma pregunta me asalta, cómo yo he podido llegar hasta aquí sin mochilas rodantes, ni leyes que me impidieran viajar en autobús todos los años (desde 4º de EGB) sin cinturón de seguridad, sin adulto (amén del conductor, claro), compartiendo con otros dos el asiento, sin nadie esperando a la salida o en la parada..., seis años enteros arriesgandonos la vida (...) a una edad, tierna, en la que la peor pesadilla era la de soñar que habías ido a la escuela en zapatillas de casa, en fin, que no hay secuelas que lamentar en esta etapa de la vida, aunque ahora que lo pienso, podrá venir de ahí mi nula relación con el calzado hogareño?

de VUELTA

con la vuelta a la normalidad vuelven también los programas matinales a las emisoras musicales y con ellos un mensaje unánime, solidaridad con los del síndrome post-vacacional...., yo me pregunto entonces, ¿qué hay que tener con aquellos que no hemos disfrutado de vacaciones en todo el verano?, la respuesta me viene sola, paciencia!

IDENTITI-RITERO

ayer estuve viendo un rato la tele, la caja tonta que llaman y a la que hemos asignado la educación de nuestros menores y algún día encargados de nuestra jubilación, el caso es que entre capítulos repetidos de series increíbles (increíbles por lo que nos describen, descifran o descubren en cada entrega) me encontré con un programa concurso en el que un desconocido participante tenía que descubrir la identidad de otros diez desconocidos para él y para todos los televidentes (a excepción de los de sus respectivas casas si es que allí ven la tele, claro está), a lo que voy, que el concursante ayudado por comodines varios, expertos varios también y algún dato particular de cada identidad, iba relacionando las profesiones con los profesionales en base a lo que la intuición y la sabiduría (en este caso percepción) le decían, y así hacer certera la expresión de que el hábito hace al monje, o era al revés?, en fin, que mi pregunta es la siguiente, hace la profesión al profesional o es el profesional el que hace a la profesión si es que ésta se hace...