NOCHE CULINARIA 10

el sábado pasado fue el día elegido como regreso de las noches culinarias después del parón estival. Esta vez el salón de casa dejó de ser salón para convertirse en caseta de feria, en La Caseta de B&B (con sus farolillos, guitarra y demás indumentaria incluido) y llenarnos del calor de la Feria de Abril el recién estrenado diciembre; llenarnos de calor y hacernos disfrutar el paladar, entre aceitunitas varias, salmorejos con pan casero, cocido andaluz de garbanzos y espinacas, tortilla de patata y pimientos y tomate, más patatas éstas a lo pobre, ensalada pipirrana y un postre de cuyo nombre no logro acordarme, todo regado, como no podía ser menos, de un fino de la tierra (de los finos, se entiende) y un carajillo de la casa (de la nuestra, se vuelve a entender); supongo que no se os ocurrirá pensar en el pescadito frito pues bien conoceis el ligero matiz de que estas cenas deben ser, si es posible, ovolacteovegetarianas y olé!

P.D. un pequeño pero de este menú, a mi estómago no le sienta del todo bien, vamos, que el domingo un ardor que si fuera del de enardecer las pasiones...